Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese 5 2022 Domaine Sainte Barbe Pflaume und Garrigue

Pflaume und Garrigue

Der Ausbau vollzieht sich über mehrere Monate auf der Feinhefe in gebrauchten Demi-Muids oder Fudern

geprägt von kühlen Nächten und sonnigen Tagen

geröstete Kräuter und eine Nuance von verwelkter Lavendelblüte

Der Vinifikationsprozess erfolgt auf moderne Weise im Edelstahltank

Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese 5 2022 Domaine Sainte Barbe Pflaume und GarrigueGraacher Domprobst Riesling Sptlese #5 2022 von Willi Schfer ist ein Musterbeispiel fr die Magie der Mosel: kristallklare Eleganz, ziselierte Frucht und ein salziger Nerv, der lange nachhallt. Neben der raren Auktionsabfllung ist die #5 2022 die einzige Domprobst Sptlese des Hauses ein rarer Fang fr Liebhaber feinfruchtiger Spitzenrieslinge. Der legendre Steillagenweinberg Domprobst mit seinem kargen Devonschiefer prgt seit Generationen groe,